معرفی کتاب: “کتاب رژیم درمانی در سرطان”
نویسنده: علیرضا زارعی نسب
ناشر: مرسل
بعد از بیماریهای قلبی و عروقی، سرطان دومین عامل مرگ و میر در بیشتر کشورهای ثروتمند جهان به شمار میرود. از سویی نرخ مرگ و میر در اثر بیماریهای قلبی عروقی رو به کاهش است ولی در خصوص سرطان ثابت مانده است و به نظر میرسد در سالهای آتی سرطان به اولین علت مرگ و میر تبدیل گردد.
کتاب رژیم درمانی در سرطان اطلاعات علمی لازم و کاربردی جهت تنظیم برنامه غذایی و نیازهای تغذیهای بیماران مبتلاء به سرطان را در مراحل مختلف درمان ارائه میدهد.